BaiFood — сеть магазинов премиальных полуфабрикатов из мраморной говядины в Астане. Пельмени, манты, хинкали, вареники, котлеты, голубцы и другая продукция собственного производства. Три точки продаж и собственный цех.
С чего всё началось
Когда мы познакомились с BaiFood, у них уже было три магазина и растущий поток заказов. Но весь бизнес буквально держался на одном человеке — директоре. Он сам отвечал клиентам в WhatsApp, сам считал заказы, сам звонил в цех и сам искал курьеров.
Мы быстро увидели главную проблему: у бизнеса не было никакой системы. Клиенты хранились в переписках, цены держались в голове, а история заказов не велась нигде. Когда директор ехал за рулём или был на производстве, клиенты ждали ответ часами. Кто-то просто уходил.
При этом заказы росли, точек стало три — и управлять всем вручную стало физически невозможно.
Что мы сделали
Мы решили собрать систему, которая закроет весь цикл — от первого сообщения клиента до передачи заказа в работу.
CRM-база
Собрали в одно место клиентов, всю продукцию с ценами и наличием, историю заказов. Теперь при первом обращении клиент автоматически попадал в базу, а у постоянных покупателей сохранялась вся история — что заказывали, на какую сумму, как часто.
ИИ-бот в WhatsApp
Это не просто автоответчик — мы сделали полноценного продавца. Бот встречает клиента, узнаёт, что он хочет заказать, рекомендует популярные позиции и предлагает дополнения. Он сам вытаскивает актуальные цены из базы, проверяет наличие, а если товар закончился — предлагает альтернативу.
- —Чувствует контекст: если клиент готовит праздничный ужин — рекомендует одно, если домашние посиделки — другое.
- —Программа лояльности: постоянным покупателям предлагает скидку автоматически.
- —Полный цикл оплаты: сам считает сумму, отправляет ссылку на оплату, принимает чек и заносит всё в CRM.
- —Мгновенное уведомление команды: после сбора заказа отправляет его директору, продавцам в магазинах и в цех одновременно. Все видят состав, сумму и адрес — без единого звонка.
Сайт-каталог
Параллельно мы сделали сайт-каталог с полной витриной продукции и корзиной, который работает и сегодня.
Что получилось
Бот взял на себя всю коммуникацию с клиентами. Директор перестал быть привязан к телефону — теперь он контролирует процесс, а не выполняет его вручную. Заказы перестали теряться, постоянные клиенты стали получать персональные предложения, а команда — видеть новые заказы мгновенно, без промежуточных звонков.